Sida 119 i originalet

[II: II: 5. Rröd.] 119 C: 23cu‘fc‘--brot>et är tf)et fämfta bröbet; om tE)et bröb Efeta må; t fpnerfyet xtär tfyet beftår af bara röba barden, od) ingen blänbning af fab, mäff eller branf tilfomer; Ifmilfet etmru fnart tlfet är ncimbt, cd) gifmer alt for Elenan näring; @å är tf>et ide fä fnart tillagat fem Efmar man tror; ti) intet äte§ tallbarden få rätt od) flätt af menifftom, fom tt>en för fminen faftaë; ntan bardbröbet forbrar mv)den od) långfam til= märfning; Enoar om ntförl. min Chloris llelfing: på et ftätle ffrifmer; Äortel. är tlfetta följanbe; näml 1. 'Jlt tallbarfen måfte tjba om målfren tagaé för än fafman mpdet utlöper. 2. SBäl ftäfaé od) ränfaö ifrån tl)e tioda od) gröna ffalflen. 3. Siordaé mtber tat od) uti fïuggan. 4. ©önbertröffaé rätt fmå på labulogan meb flagon. 5. Dïifftaê od) fàOaë. 6. Säggaé på Euoftfaret, od) meb matn lutraö ifrån bäf!I)eten. 7. llptagaé od) ånpo wäl tordaë. 8. SRa taë, fåfom annar fäb på qmarnen. 9. ©ebermera fåtlaé od) E)anbf)afmaê fom et annat miöl. 10. £)d) på famma fått gtöraé til beg, bafaë od) grebbaë fåfom l)är tilförenbe förmält är om tunt bröb; tp bardbröbet är intet fprat eller fäfit, utan ojäfit. £)d) faft än ttjetta bardbröbet fpueë l)toitt nog mib början, få mar= ber tt)et bod alt brunröbare, jn längre tl)et ligger; od) måfte brufaé mera för nöb än nöje ffutl ; maranbeé nog fmårt at Iföra, när inför .pané nu= mera Ifögftfalige Äonung Carl XI. E)är maranbe Sartbét) of binge; .p. O. Vfellingk] mib Ifögbemälte Äonungé framrefa til Torneå fabe, tlfet Jpelfingfolfet intet fïuUe Eunna Iefma utan bardbröb; Slfen fom tf>et äta måfte, t)ait fänner bäft imafen od) Emru tlfet Ijfar magan od) föber Erop= pen. ©od fom Antonius Maginus berättar ont et folf uti Alien, at tljeraê bröb är af en ört, el: fom anbre fäja, af ena rot, fom E)oé t£)em fallaé baltracan; ©å är mången man§ bröb If är i tanbet tienne Tal- barcTcen; meb få orbê ombptelfe ifrån baltracan; i fpnerlfet när ingen fpanmål är at tilgå, od) inge pcttingar at föpa meb; 3de Eietler efter= lâteë föEa få någon ffogéfäb af fmibianbe; maranbeé fâlebeë ,pelftngfolf intet få Ipdlige, fom tf)en ftora folftmpen mara månbe, mib ©alileeffa E)afmet, 1)milfe af rent bröb fingo äta fig mätte, od) tljer Ifoé Ifafma några Eorgar öfriga.