Automatisk teckenläsning (OCR)
Detta är datorns automatiska avläsning av fraktur, inte originaltexten. Den kan vara helt oläslig och innehålla stora fel. Läs originalbilden till vänster.
[IT: IT: 6. Dricka.]
125
ätt emot sUtalt, äljeft »avber »orten font en immer ntooê; Uti Ujetta
afjobet lâggeê oefy fyitinïeïag; [å framt Ijumlen ide tilïjïa ftrar meb flotte
bären inftälleå; jåjom om fubit bricfa §: 3: lit: A; är föremält; äf»en
jäft, od) [ålebeö fyaitbfyafmeé font i gemen om brygga brida är berättat;
lit: B. ',Ht fåbant brida intet [matar illa, tljet fan en fymar lätteligen
efterfimta; at tt)et är od) äf»en [å npttigt [om fPrpfjing, 11) et fyar många
meb mig jant funnit.
Cap: 7: om Evdnmjn.
§: 1. ©å gobt [om SMnmjn är, när tljet warber rätt brutat [om
et medicament emot många fiufbomar, i [pnerfyet fyär i sJiorben; @å
fyögftförbärfmeligit är tfyet, när tljet öf»er måtton jupes; tt) tfyet är ide
allenaft malt= od) miölffänta, utan od) magftäma, broftftama, ögon= od)
alla lemarö ffäma; Defy efyttrumäl ö)öga Dfmerfyeten tjb efter annan Ijar
[ött fåbant fyämma oefy företaga, [å jpneö fy är »ib blifma »ärre od) intet
bätre. Drbet Srdnwjn, är »äl [amanfatt af 23vdnt, lat: ul'tum, odj
Wjn, lat: Vinum ; fallas [å på ©anffa, på Angl: Brandy; Gall: eau
de vie; sUien tljet är bod fyär fyoö of) intet Erdnt-wjn; borbe oefy få i
»ifja måtto »ara främanbe til fiälfma »afyran, fyälft för [åbana [om tfyer
af få bränt finne oefy fammete od) »arba »illfinte. Sfyct fallaö od) fyär
à'mfeljot'om; etc. »aranbeö fuller rnång flag; t [pnerfyet belö af ittlagbe
frpbber, v. g. cEumimbrdnwjti, Ttngelife= ^enFdt= Lilie-Convallii=
bränwjn, etc. etc. belö af orterne, v. g. SranfiAbudnwjtt, etc: belö af
tilmärdanbet tHnfelt.- IDiibelt= Deftillerat= brä[n|wjn, etc. belö affielfma
Materierne, Eåg, Eorn, ^wete, ^afre, etc. äf»en af »iffa IDrufwor
utom laitbö; [å[om af egnbdr od) Ecmbdr fyär fyo§ of); etc. fy»ar »ib
i gemen är at märda, at [om ämnet är, bätre eller [ämre; 9Ut[å »arber
oefy bränmjn; allenaft tfyet intet ffämes i tilmärdningen ; tp äfmen »ib
bränmjnébränerjet, font »ib bröb=batanbet, oefy brpgganbet, giör förfaren=
fyeten oefy tonften rätt tupfet; fe Cap: 5: §: 1. oefy Cap: 6: §: 1. fymar
til oefy SMnwjnépanan, meb tfyeö tilbefyör jämmäl något uträttar.
§: 2: 3ag giftoer mig ide ut för någon SMnmjnöbrännare eller at
beffrifma fyär [ättet at bränna SMnmjn, uti tfye ftora od) meb aplar,
låd, tratt oefy pipor tilmönftrabe oefy inmurabe pannor; faft att tfye bätre
äre, än tfye [må, löfe Ipftingar ; ©od allenaft at berätta fy»ab fyär i
lanbet ffer, näml. at efter råb oefy ämne af font, 9tåg, fyafre, flöfäb, etc.
bränneé fyär bränmjn; åt minftone en eller annor gång om året; intet
tune= eller 9lnfare=talé>, utan ftop=tals; ©omlige mera, oefy fomlige mittbre;
bod mera til öfmerflöb, än nöbtorft; fp är [om anorftäbeé; fäft [j: faft]
ätt mången bönteS »ara en fpllfyuttb od) brättmjus butter, [ont fuper rätt
litet nog; när trafterne oefy owanett få [mage oefy fremattbe äro, at en