Automatisk teckenläsning (OCR)
Detta är datorns automatiska avläsning av fraktur, inte originaltexten. Den kan vara helt oläslig och innehålla stora fel. Läs originalbilden till vänster. Någon AI-tolkad läshjälp finns inte för den här sidan.
202 [II: IV: 2. Miölk.]
11: 12. fan ju rättare fagt orfafaë beïê af ftelfwa tttiölfett, belé af grptaus
beffaffenljet, beïê af weben uct) elben; belë af wäberlefett; öftatt= rägtt= od)
mulit=wäber är hazarderligit; beïê af förfumelfen at röra wäl omfrtng
bräbbarne ocl) botn när fofnittgen fter ; meb mera font wibh)ftigt wore at
1)är införa ; tt)erföre inåfte wib SDiiölfgrötend famanfofanbe ittpifen för=
ftcfytigljet brufaë, fä i et fom annat; 3tt fmörja gri)tan förft inan meb
fmör, är mietet gobt, äfwen at tjafwa färff= od) fötan miölf; etc.
§: 7. OIje många Säfebontar fom ©ötmiölf, äfwen wäl ät ärti=
miölf, meb fig Ijafwer emot ätffilliga främper, tl)e ftä itu t)är intet at
uptecfnaê; några aIIenaft uptäcfaé; v. g.
@öt miölf, i fptterfyet ©etemiölf, är ogemen gober emot alt förgift, in=
märteé od) utwârteê brufaber; emot upfaftniug; emot Sungfoteu od) trän=
ftufan; emot röb ögon; fåra läppar od) finger; fräfnar, fläefar, od) tplift.
ItärumiolF är et arcanum emot blobfpottanbe, od) alla t)etjige
ftufbomar; ja! fielfwa ffräfjavt; tljet jag oftaft ärfarit, twärt emot Medi-
corum referipter; ftäHer gpllenäberné öpning; SOcagaref, od) tplift mera ;
.Öwar om uti mit wäret om .fieléiitge=curer nog är infört.
§: 8: Om tlje anbra, uti §: 2, nämba DJiiölfflagen angä mänbe,
fä är tt)etta meb fä orb at utföra, nätul.
a. XtocftmoU-' är tl)eu fom af warmait tiocf warber uti tt)e fä=
rillen font I)on ftår at fôrwaraê, febatt 1Ejou fjlab är, od) brufaë aitten
til at âtaë faller, eller gioraë til Oft; l)War om fl)et näftföljanbe [5]
Cap: Iwnblar.
b. SuvmiolF t)ar namnet af fmafen, font orfafaê af ålbren od)
tl)eu fpra tion tager til fig; buger til at âtaë faller, äfwen briefaé när
t)ott tumter är; faint i nöbfall til fmältning od) afrebitingar til fiffe=
foppar, etc.
c: CBidfen miolF är twäggel)anba; tîjen goba od) beljageliga när
tljen berebeé af färffer miölf od) flöter, uti et waefert färitle, fom efter
Ijanbena tilfjlaë ofwan pä, od) tljett gamla od) tunnare unbantappaé;
etc. Ofien mpefet fäntre är tt)en font tioefnar i I)aft, warber ptpoger
od) gtäfer I)ögt up font ett beg; töägge flageit brufaë enbaft at âtaë fall;
t Ij ett förra af läfre tnunar; tIjett fenare är elafer od) mäfte wäl omt)wi§paß
för äit tljet âteë.
d. iôpe.-mtolF är od) ttoäggefanba; tEjcn förra od) flemare är tt)en,
när miölfett fä fegnar od) famanlöper, at tEjen intet fan Ijällaé Ejtvarcfen
uti flefwen eller ffeben, utan rullar 11) er utur, font wore I)on IefwanbeS ;
etc. Of)ett anbra är meb fljt tilwärcfaber, od) I)äller fig jämntiocf od)
gober I)cla 3 el. 4 mänaber ut i genom; när E)ott fôrwaraê uti goba
bärar od) bpttor i fällareit; od) ttlwärcfaé gemeitl. pä tuljanba fätt, näml.